?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Догоню-поймаю!

Вчера, за семейным ужином, мы с мужем вспомнили любимые блюда нашего детства.
И, поскольку жили мы с ним в одно и то же время и достаток в семье (скорее, недостаток) был одинаковый, то и любимые наши блюда во многом совпали.)
Что обычно давали нам мамы на перекус, если мы прибегали с улицы на минутку? Кусок хлеба с сахарным песком. Муж любил белый хлеб, а я чёрный. А вы знаете, что если хлеб помочить, то сахара прилипает больше?))




У нас в семье одним из быстрых блюд была "тюря". Наливали в тарелку стакан молока и крошили туда кусок хлеба. Ели намокший в молоке хлеб ложкой и радовались жизни.



А сколько радости было, когда удавалось где-то "достать" банку тушёнки! Мы ели по способу "догоню-поймаю". Не знаете, как это? Сейчас расскажу.
Нужно взять кусок хлеба, положить на край ложку тушёнки. Откусывать от хлеба, сдвигая губами тушёнку к другому краю и прихватывая маленький кусочек вкусного мяса. "Догонять", пока хлеб не кончится. Последний кусок самый вкусный, там больше всего тушёнки оставалось.



А ещё был знаменитый бутерброд из чёрного хлеба, соли и подсолнечного масла. Брали кусок хлеба, поливали его пахнущим жареными семечками подсолнечным маслом и посыпали крупной солью.



А ещё, мы хлеб жарили, белый с сахаром, а чёрный с солью.

Вот такие детские "деликатесы" вспомнились...
А у вас какие детские "вкусняшки" были? Делитесь!

Все фото из инета.


promo gal_an july 6, 2013 11:00 40
Buy for 20 tokens
Сегодня и завтра все будут вспоминать Крымск. Трагедия произошла в ночь с 6 на 7 июля. Я помню, как утром в ленте твиттера увидела об этом сообщения, потом страшные видеоролики последствий затопления. Интервью властьимущих напрягали. Было видно, что ли изворачиваются и врут напропалую. Пострадавшие…

Comments

( 64 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
sanna_777
3 апр, 2015 06:30 (UTC)
А мы черный хлеб макали в блюдце, куда было налито подсоленное подсолнечное масло и так ели. Вкуснотища! А сгущенку, помню, варили по три часа и главное было, чтобы банка не лопнула))
gal_an
3 апр, 2015 14:22 (UTC)
Да, мы тоже так делали. Но когда хлеб надо унести с собой, то мазать и солить.))
*** - sanna_777 - 3 апр, 2015 14:36 (UTC) - Развернуть
choknutyj
3 апр, 2015 06:30 (UTC)
Стакан молока в тарелку и две горсти лесных ягод - черники и земляники. Любимый завтрак был. Благо, за ягодами далеко ходить не надо было. Как раз к завтраку и успевал набрать.
:)
gal_an
3 апр, 2015 14:22 (UTC)
Это летний вариант.)
lamyamya
3 апр, 2015 06:35 (UTC)
Свежий черный хлеб с подсолнечным маслом и солью - это самое вкуснейшее блюдо! Только хлеб лучше безупаковочный, с хрустящей корочкой!
gal_an
3 апр, 2015 14:23 (UTC)
Да, корочка - самое вкусное.))
jozhik
3 апр, 2015 07:03 (UTC)
Мы жарили сахар и делали "петушки на палочке". А ещё жарили геркулес с сахаром до коричневого цвета - было очень вкусно.
kogotki
3 апр, 2015 07:23 (UTC)
А мы и сейчас так делаем, это хорошее средство от кашля.
*** - gal_an - 3 апр, 2015 14:23 (UTC) - Развернуть
kogotki
3 апр, 2015 07:22 (UTC)
Черный хлеб с солью и с помидором. Я и сейчас так люблю) правда намазываю сливочным маслом и солю.
jozhik
3 апр, 2015 07:31 (UTC)
В 90-е (уже далеко взрослые), мы сушили белый хлеб в тостере, натирали чесноком, кольцо помидора и сверху майонеза чуток - очень вкусно. )
*** - kogotki - 3 апр, 2015 07:51 (UTC) - Развернуть
*** - jozhik - 3 апр, 2015 07:53 (UTC) - Развернуть
irsenas
3 апр, 2015 07:36 (UTC)
о, да) и в моем такое было)
sauternes_59
3 апр, 2015 08:34 (UTC)
то же самое ели...а еще любила грызть брикетики какао с молоком и плиточный фруктовый чай
gal_an
3 апр, 2015 14:24 (UTC)
Помню эти брикетики. Ещё кофе с молоком было.)
fromnorthcyprus
3 апр, 2015 08:35 (UTC)
Галочка, я все любил. А тушенку обожаю)
gal_an
3 апр, 2015 14:26 (UTC)
Советская тушёнка была из натоящего мяса.)
babyps
3 апр, 2015 08:43 (UTC)
В стройотрядах самыми популярными были ночные бутерброды с маргарином. Но какой это был маргарин - вкуснейший! (1974-1976).
gal_an
3 апр, 2015 14:30 (UTC)
Нет, маргарин мы не ели.))
nadozvilli
3 апр, 2015 09:07 (UTC)
а мы сахар плавили на ложке
gal_an
3 апр, 2015 14:30 (UTC)
Такое тоже было.))
kinda_man
3 апр, 2015 09:09 (UTC)
Тюря с сахаром - просто объедение, было в моем детстве такое лакомство! ))
gal_an
3 апр, 2015 14:31 (UTC)
Вот, мне кажется, все дети это любят.)
laralelya
3 апр, 2015 09:24 (UTC)
Тюрю и сейчас люблю))
А хлеб предпочитала черный с подсолнечным маслом и солью))
gal_an
3 апр, 2015 14:31 (UTC)
Да, я тоже за чёрный хлеб с подсолнечным маслом!
walera11
3 апр, 2015 09:24 (UTC)
Добрый день!)
molia
3 апр, 2015 09:43 (UTC)
бутерброд со сливочным маслом, посыпанный сверху сахаром!

А быстрым блюдом был аналог вашей тюри, но в молоко насыпались предварительно раздавленные в кулаке маленькие бараночки-сушки.
gal_an
3 апр, 2015 14:32 (UTC)
Сливочное масло было дорогое, мы подсолнечным обходились.))
А сушки тоже были как вариант. Самые вкусные - ванильные.
ivankravtsov
3 апр, 2015 09:45 (UTC)
всё знакомо

хотя мы в достатке жили
gal_an
3 апр, 2015 14:33 (UTC)
Наверное, тогда все дети это знали.)
*** - ivankravtsov - 3 апр, 2015 21:29 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 64 комментария — Оставить комментарий )