?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

А что ели комсомольцы?

Сегодня лента пестрит поздравлениями и постами о комсомоле.
Я не хочу писать об этой лживой организации, иначе опять обвинят во всех смертных грехах, русофобстве и антисоветчине.
Давайте лучше о нашем, о девичьем.
Как жили во времена моей комсомольской юности, что готовили, чем баловали родных и близких.



А действительно, чем побаловать семью, если из продуктов в магазине только длинные ряды рыбных консервов "Килька в томате", серые макароны и маргарин? Это, если не приходить к открытию и стоять в очереди за "синей птицей счастья" по 1 руб. 05 коп. и за молоком - 2 бутылки в одни руки. По большим праздникам "выбрасывали" котлеты по десятку в одни руки или (о, счастье!) колбасу, опять же в одни руки - полкило.

Мы выписывали журналы "Работница" и "Крестьянка" и вырезали рецепты и советы, как приготовить что-то изысканное из того, что есть.
Помню, что как-то раз полдня убила на то, чтобы приготовить из обычных лимонных вафель конфеты. Тёрла эти вафли на тёрке, делала шарики с орешком внутри и красила их свекольным соком.
Из детской смеси "Малютка" получались вкусные конфеты, а из печенья, сливочного масла и какао - сладкая "колбаса". Были ещё "ёжики" из кукурузных палочек и ирисок "Кис-кис".



К праздникам начинали готовиться загодя. "Доставали" сливочное масло, сервелат, ветчину в банках, шпроты и маринованные овощи из дружественной Болгарии. И разыскивали рецепты.



[ещё]



А ещё, делали сотни банок всяческих заготовок, вплоть до сиропа из одуванчиков, цукатов из арбузных корок и пастилы из рябины.

Полжизни уходило на стояние в очередях. И постоянные мысли о том, где достать продукты, чтобы накормить семью. Многие ездили в Москву за колбасой, сгущёнкой и конфетами. Была даже такая загадка "длинный, зелёный и пахнет колбасой". Ответ - поезд Москва-Иваново.

Не хочу возвращаться в то "комсомольское время".

Метки:

Последние записи в журнале

  • Прикинемся обычными туристами

    Ну вот, мы начинаем подъём к музею Пабло Неруды. Надо заметить, что дома в этом районе уже не так похожи на трущобы, всё же, туристический район…

  • Монетный двор проиграл Бумажному дому

    Вышел ожидаемый многими сериаломанами третий сезон "Бумажного дома". Я тоже ожидала его с нетерпением, следила за информацией о съёмках, которую…

  • Через рынок к Plaza Victoria

    Продолжим прогулку по крутым улочкам Вальпараисо. Спустимся на главную площадь города, площадь Независимости, посидим на лавочке у фонтана и…

  • Город-хиппи или откуда начиналась Чили

    Когда я планировала побывать в Чили, мне хотелось увидеть не столько столицу, Сантьяго, сколько город-порт Вальпараисо, название которого знал каждый…

  • Новички, продвинутые и профи

    Наверное, тем, кто читает мой блог, кажется, что я постоянно куда-то езжу и где-то путешествию. Не жизнь, а сплошной праздник. Эх... хорошо бы…

  • Моя новая мечта

    Вот что я вчера поняла, когда смотрела всякие разные ролики и читала форум о путешествиях. Поняла, что я нифига не знаю. Я совсем упустила из виду,…

promo gal_an july 6, 2013 11:00 40
Buy for 20 tokens
Сегодня и завтра все будут вспоминать Крымск. Трагедия произошла в ночь с 6 на 7 июля. Я помню, как утром в ленте твиттера увидела об этом сообщения, потом страшные видеоролики последствий затопления. Интервью властьимущих напрягали. Было видно, что ли изворачиваются и врут напропалую. Пострадавшие…

Comments

urralec
30 окт, 2018 09:04 (UTC)
Работать надо было ? Я вот работал. В СКБ в Люберцах, куда после окончания ВМК МГУ устроился на работу (на родной Урал возвращаться не хотел). 12 лет отработал, но так и жил в общаге, последние 5 лет - с женой и сыном. Да как бы я ни работал, хоть бы за весь НИИ, хоть за всю АН СССР, ничего бы не получил :( Так, не получив ни одного кв.метра ("жилье вне очереди" так и осталось только на бумаге), уволился - с приходом "времени перемен". И за 2 года уже на 1-ком.кв-ру (и в Москве, а не в сраных Люберцах !) заработал. Еще через год - в 3-комн. переехал. Систему нужно было менять, систему ! А что,как пришли "лихие 90-е", жилось уже хуже ?
gal_an
30 окт, 2018 09:10 (UTC)
В этом и проблема СССР, что там слесарь получал больше научного сотрудника.
Система была так устроена.
А большинство не работало токарями и слесарями.
Надо было и детей учить, и в НИИ работать.
ivankravtsov
30 окт, 2018 09:19 (UTC)
Сейчас в НИИ Труда младший научный сотрудник получает 12 000 оклад + надбавки и премии, но это в любом случае на порядок меньше, чем молодой, начинающий слесарь, который в самом глухом уголке страны имеет минимум 20ку.

Что поменялось?

Edited at 2018-10-30 09:20 (UTC)
gal_an
30 окт, 2018 09:27 (UTC)
Заводов почти нет. У нас, например, все большие заводы закрыты.
Начинающий слесарь у нас в ДУ будет получать те же 12 тыс.
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 09:30 (UTC) - Развернуть
*** - gal_an - 30 окт, 2018 09:33 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 09:37 (UTC) - Развернуть
*** - gal_an - 30 окт, 2018 09:39 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 09:40 (UTC) - Развернуть
*** - gal_an - 30 окт, 2018 09:51 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 10:03 (UTC) - Развернуть
*** - gal_an - 30 окт, 2018 11:53 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 12:13 (UTC) - Развернуть
*** - posadnik - 31 окт, 2018 13:24 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 31 окт, 2018 13:41 (UTC) - Развернуть
dart_vitmort
31 окт, 2018 03:32 (UTC)
На порядок меньше? Порядок - это в 10 раз.
*** - ivankravtsov - 31 окт, 2018 07:49 (UTC) - Развернуть
dp_3lo
30 окт, 2018 09:25 (UTC)
Слесарь - чтото полезное делала - а за брак - без премии оставался.
А "научный сотрудник" - всюжизнь мог херней заниматься... За счет того слесаря - котрый реальную продукцию давал...
Насмотрелся я на московские институты тогда еще (по командировкам случалось ездить) .... Толпы дармоедов - бегающих по магазинам в рабочее время...
*** - gal_an - 30 окт, 2018 09:29 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 30 окт, 2018 12:31 (UTC) - Развернуть
urralec
30 окт, 2018 11:32 (UTC)
Аааа, вот оно что ! В слесаря надо было идтить, в слесаря ... То-то я смотрел - в магазины "Berioska", стыдливо прикрываемые занавесками (потому как "эрогенные зоны" !) одни тока слесаря и заходили - из спецовокгаечные ключи торчали :) Дык и "элита" своих деток аккурат в ПТУ пристраивала :) В самую першпективу :)) Нет уж, посмотрел я, где деньги-то, да и понял - что нужно бить "сацыализм" в самую больную точку - нарушать его монополию на внешнюю торговлю. Долой ст.88 УК РСФР ! :)
*** - mura_mo - 31 окт, 2018 00:26 (UTC) - Развернуть
*** - urralec - 31 окт, 2018 06:33 (UTC) - Развернуть
Nagualero
31 окт, 2018 05:42 (UTC)
Это была не проблема, или как теперь говорят не баг а фича! Исключительно для того, что бы была разница и хоть какой-то отбор начинающих, тех "которые по 120", инженеров на более вышестоящие должности. Которые, начиная уже с начальника участка, а потом цеха получали зарплату поболее "простого слесаря". Но главное - что бы компенсировать зарплатой условия труда!!! Что бы тот же простой работяга получая к пенсии профессиональное заболевание, и часто не одно, не оставался с ним без ничего и один на один!
А не так как сегодня - прогнозируя что до пенсии уже не доживёт. Не говоря о том, что бы успеть на ней пожить.
Андрей Быватов
31 окт, 2018 08:23 (UTC)
Так было не всегда. Во времена Сталина труд инженеров ценился в несколько раз выше.
Андрей Дибров
31 окт, 2018 08:38 (UTC)
гм
а как вы хотели в материальном мире?
все мы состоим из атомов - поэтому люди непосредственно преобразующие материю априори должны получать больше.
Простая задачка - у кого больше шансов выжить на острове?
у гумонитариев или технарей умеющих все руками
?
dp_3lo
30 окт, 2018 09:23 (UTC)
В СКБ в Люберцах,

А вы как хотели ? В Люберцах, в СКБ.... Вас от этих Люберец и СКБ (штаны просиживать) - ссяными тряпками надо было отгонять... Желающих - больше чем стульев...

Шли бы в НТЦ Камаза - получали бы боше 200 и квартиру как молодому специалисту в 3 года. А комнату - сразу.

Edited at 2018-10-30 09:26 (UTC)
urralec
30 окт, 2018 10:05 (UTC)
А где ж энтот НТЦ находится-то ? Уж не в Набережных ли Челнах ? Нашли дурака - променять койкоместо почти в столице на Тьмутаракань :) В Люберце-то я, как пошла перестройка, сумел "подняться" . С Камазом же связавшись, так и гнил бы до сих пор - "зато в квартире" !
*** - dp_3lo - 30 окт, 2018 12:28 (UTC) - Развернуть
*** - urralec - 30 окт, 2018 12:35 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 30 окт, 2018 14:17 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 03:34 (UTC) - Развернуть
*** - Nagualero - 31 окт, 2018 05:47 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 06:55 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 31 окт, 2018 08:58 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 16:58 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 31 окт, 2018 17:22 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 17:35 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 31 окт, 2018 17:41 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 1 ноя, 2018 10:08 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 1 ноя, 2018 18:34 (UTC) - Развернуть
*** - Nagualero - 31 окт, 2018 11:13 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 16:52 (UTC) - Развернуть
*** - posadnik - 31 окт, 2018 13:27 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 16:51 (UTC) - Развернуть
*** - Андрей Быватов - 31 окт, 2018 08:27 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 17:03 (UTC) - Развернуть
*** - Андрей Быватов - 31 окт, 2018 19:51 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 1 ноя, 2018 10:05 (UTC) - Развернуть
*** - Андрей Быватов - 1 ноя, 2018 10:26 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 1 ноя, 2018 10:34 (UTC) - Развернуть
*** - Андрей Быватов - 1 ноя, 2018 10:50 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 1 ноя, 2018 10:56 (UTC) - Развернуть
*** - Андрей Быватов - 1 ноя, 2018 11:06 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 1 ноя, 2018 11:06 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 31 окт, 2018 08:55 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 16:58 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 31 окт, 2018 17:22 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 17:23 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 31 окт, 2018 17:25 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 31 окт, 2018 17:34 (UTC) - Развернуть
*** - dp_3lo - 31 окт, 2018 17:43 (UTC) - Развернуть
*** - dart_vitmort - 1 ноя, 2018 10:08 (UTC) - Развернуть
mikhail_pupkov
31 окт, 2018 05:25 (UTC)
Сам себе и ответил: Работать надо было!
Просиживать штаны и ныть что маленькая зарплата ума и способностей много не надо. Я тоже начинал в бюджетном предприятии, так мы с двумя коллегами открыли мастерскую по ремонту телевизоров, сопряжению с входившими в моду видиками и установке декодеров PAL-SECAM. Зарплату вообще не считали, в родное НИИ ходили для стажа. Хотя зарплата была 150-170 р. (работать надо по заказам, а не бумагоносителем).
Тоже могу поныть как мало платили, зато в 1987 г. видел своё будущее на десятилетия вперед, когда повышу категорию, когда повысят в должности, когда дадут квартиру вместо общаги и т.д. Правда это вИдение закончилось в 1991 г.
avv71
31 окт, 2018 12:44 (UTC)
Мои родители из Горького. Отец закончил там ВУЗ, в Москве защитился на к.т.н., распределился как раз в Люберцы. Через год - в 1973 дали двухкомнатную квартиру в Люберцах (мне было 1.5). В 80-х отцу платили 350, матери (инженер-конструктор) - 250. Нормально жили. И занимались не гадостью, типа, перепродажи, а Делом - тем, чем нужно заниматься Человеку. В 90-х НИИ отца развалили. Завод матери разваливался дольше - дотянул до 2013.
urralec
31 окт, 2018 12:52 (UTC)
Я не гадостями занимался, а помогал ("партизанскими" методами) развалиться - КПСС и тому бесчеловечному строю. Этак ты и партизан наших запишешь в "занимавшихся гадостями" ? А отец, наверное еще и членом партии успел стать ? Кто-то может тогда жил неплохо, были такие. Торгаши вон как вздыхают по тем временам - когда все к ним на поклон шли. И что, неужели сегодня живётся хуже чем тогда ? Развалился "совок" - туда ему и дорога ! На похоронах не плакали - а пели и смеялись :)
*** - avv71 - 31 окт, 2018 16:31 (UTC) - Развернуть
*** - urralec - 12 ноя, 2018 06:44 (UTC) - Развернуть
*** - avv71 - 12 ноя, 2018 08:21 (UTC) - Развернуть