?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

А что ели комсомольцы?

Сегодня лента пестрит поздравлениями и постами о комсомоле.
Я не хочу писать об этой лживой организации, иначе опять обвинят во всех смертных грехах, русофобстве и антисоветчине.
Давайте лучше о нашем, о девичьем.
Как жили во времена моей комсомольской юности, что готовили, чем баловали родных и близких.



А действительно, чем побаловать семью, если из продуктов в магазине только длинные ряды рыбных консервов "Килька в томате", серые макароны и маргарин? Это, если не приходить к открытию и стоять в очереди за "синей птицей счастья" по 1 руб. 05 коп. и за молоком - 2 бутылки в одни руки. По большим праздникам "выбрасывали" котлеты по десятку в одни руки или (о, счастье!) колбасу, опять же в одни руки - полкило.

Мы выписывали журналы "Работница" и "Крестьянка" и вырезали рецепты и советы, как приготовить что-то изысканное из того, что есть.
Помню, что как-то раз полдня убила на то, чтобы приготовить из обычных лимонных вафель конфеты. Тёрла эти вафли на тёрке, делала шарики с орешком внутри и красила их свекольным соком.
Из детской смеси "Малютка" получались вкусные конфеты, а из печенья, сливочного масла и какао - сладкая "колбаса". Были ещё "ёжики" из кукурузных палочек и ирисок "Кис-кис".



К праздникам начинали готовиться загодя. "Доставали" сливочное масло, сервелат, ветчину в банках, шпроты и маринованные овощи из дружественной Болгарии. И разыскивали рецепты.



[ещё]



А ещё, делали сотни банок всяческих заготовок, вплоть до сиропа из одуванчиков, цукатов из арбузных корок и пастилы из рябины.

Полжизни уходило на стояние в очередях. И постоянные мысли о том, где достать продукты, чтобы накормить семью. Многие ездили в Москву за колбасой, сгущёнкой и конфетами. Была даже такая загадка "длинный, зелёный и пахнет колбасой". Ответ - поезд Москва-Иваново.

Не хочу возвращаться в то "комсомольское время".

Метки:

Последние записи в журнале

  • Новички, продвинутые и профи

    Наверное, тем, кто читает мой блог, кажется, что я постоянно куда-то езжу и где-то путешествию. Не жизнь, а сплошной праздник. Эх... хорошо бы…

  • Моя новая мечта

    Вот что я вчера поняла, когда смотрела всякие разные ролики и читала форум о путешествиях. Поняла, что я нифига не знаю. Я совсем упустила из виду,…

  • Проклятие семьи Рёблингов и Бруклинский мост

    Наш насыщенный день в Нью Йорке продолжается. И заключительным финальным аккордом этого дня стал Бруклинский мост. Его хорошо было видно с воды,…

  • Остров Надежды и слёз

    Итак, мы плывём на остров Эллис. Иногда его ещё называют островом иммигрантов или островом Надежды и слёз. Он находится совсем рядом с островом…

  • Свобода, озаряющая мир

    «Мы всегда будем помнить, что Свобода избрала это место своим домом, и алтарь ее никогда не покроет забвение». Эти знаменитые слова были сказаны…

  • Между Манхэттеном и Статуей Свободы

    "Слева по борту обозначалась небольшая зеленая статуя Свободы. Потом она почему-то оказалась справа. Нас поворачивали, и город поворачивался…

promo gal_an july 6, 2013 11:00 40
Buy for 20 tokens
Сегодня и завтра все будут вспоминать Крымск. Трагедия произошла в ночь с 6 на 7 июля. Я помню, как утром в ленте твиттера увидела об этом сообщения, потом страшные видеоролики последствий затопления. Интервью властьимущих напрягали. Было видно, что ли изворачиваются и врут напропалую. Пострадавшие…

Comments

gal_an
30 окт, 2018 09:10 (UTC)
В этом и проблема СССР, что там слесарь получал больше научного сотрудника.
Система была так устроена.
А большинство не работало токарями и слесарями.
Надо было и детей учить, и в НИИ работать.
ivankravtsov
30 окт, 2018 09:19 (UTC)
Сейчас в НИИ Труда младший научный сотрудник получает 12 000 оклад + надбавки и премии, но это в любом случае на порядок меньше, чем молодой, начинающий слесарь, который в самом глухом уголке страны имеет минимум 20ку.

Что поменялось?

Edited at 2018-10-30 09:20 (UTC)
gal_an
30 окт, 2018 09:27 (UTC)
Заводов почти нет. У нас, например, все большие заводы закрыты.
Начинающий слесарь у нас в ДУ будет получать те же 12 тыс.
ivankravtsov
30 окт, 2018 09:30 (UTC)
Новые открылись в других местах. Не показатель. Общий промышленный уровень и объёмы производства выросли же и растут.

Это он в ДУ будет получать. А на руки за месяц в 5 раз больше, если о сантехнике речь.
*** - gal_an - 30 окт, 2018 09:33 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 09:37 (UTC) - Развернуть
*** - gal_an - 30 окт, 2018 09:39 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 09:40 (UTC) - Развернуть
*** - gal_an - 30 окт, 2018 09:51 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 10:03 (UTC) - Развернуть
*** - gal_an - 30 окт, 2018 11:53 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 30 окт, 2018 12:13 (UTC) - Развернуть
*** - posadnik - 31 окт, 2018 13:24 (UTC) - Развернуть
*** - ivankravtsov - 31 окт, 2018 13:41 (UTC) - Развернуть
dart_vitmort
31 окт, 2018 03:32 (UTC)
На порядок меньше? Порядок - это в 10 раз.
dp_3lo
30 окт, 2018 09:25 (UTC)
Слесарь - чтото полезное делала - а за брак - без премии оставался.
А "научный сотрудник" - всюжизнь мог херней заниматься... За счет того слесаря - котрый реальную продукцию давал...
Насмотрелся я на московские институты тогда еще (по командировкам случалось ездить) .... Толпы дармоедов - бегающих по магазинам в рабочее время...
gal_an
30 окт, 2018 09:29 (UTC)
Научные сотрудники те самые станки разрабатывали и технологии, которыми пользовались слесари.)))
dp_3lo
30 окт, 2018 12:31 (UTC)
Так "хорошо" разрабатывали - что на Камаз оборудование в 70-х - пришлось со всего мира собирать - от Италии до Японии .... :)
urralec
30 окт, 2018 11:32 (UTC)
Аааа, вот оно что ! В слесаря надо было идтить, в слесаря ... То-то я смотрел - в магазины "Berioska", стыдливо прикрываемые занавесками (потому как "эрогенные зоны" !) одни тока слесаря и заходили - из спецовокгаечные ключи торчали :) Дык и "элита" своих деток аккурат в ПТУ пристраивала :) В самую першпективу :)) Нет уж, посмотрел я, где деньги-то, да и понял - что нужно бить "сацыализм" в самую больную точку - нарушать его монополию на внешнюю торговлю. Долой ст.88 УК РСФР ! :)
mura_mo
31 окт, 2018 00:26 (UTC)
не знаю, где вы страдали, а инженеры. спрятав дипломы, шли в рабочие. мне надо было на ЖСК подзаработать, так я уборщицей по справке соседки-кладовщицы устроилась, потому что инженер не мог работать никем, кроме как инженером.
urralec
31 окт, 2018 06:33 (UTC)
Прятать диплом смысла не было - уволиться я не мог. Т.к. сразу бы стал бомжом - отработавших менее 10 (!) лет выселяли в случае увольнения, такой был жилищный кодекс. Пришлось пойти в фарцовщики - чтобы "без отрыва от производства" :) Т.е. почти в уборщицы :)
Nagualero
31 окт, 2018 05:42 (UTC)
Это была не проблема, или как теперь говорят не баг а фича! Исключительно для того, что бы была разница и хоть какой-то отбор начинающих, тех "которые по 120", инженеров на более вышестоящие должности. Которые, начиная уже с начальника участка, а потом цеха получали зарплату поболее "простого слесаря". Но главное - что бы компенсировать зарплатой условия труда!!! Что бы тот же простой работяга получая к пенсии профессиональное заболевание, и часто не одно, не оставался с ним без ничего и один на один!
А не так как сегодня - прогнозируя что до пенсии уже не доживёт. Не говоря о том, что бы успеть на ней пожить.
Андрей Быватов
31 окт, 2018 08:23 (UTC)
Так было не всегда. Во времена Сталина труд инженеров ценился в несколько раз выше.
Андрей Дибров
31 окт, 2018 08:38 (UTC)
гм
а как вы хотели в материальном мире?
все мы состоим из атомов - поэтому люди непосредственно преобразующие материю априори должны получать больше.
Простая задачка - у кого больше шансов выжить на острове?
у гумонитариев или технарей умеющих все руками
?