?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

А что ели комсомольцы?

Сегодня лента пестрит поздравлениями и постами о комсомоле.
Я не хочу писать об этой лживой организации, иначе опять обвинят во всех смертных грехах, русофобстве и антисоветчине.
Давайте лучше о нашем, о девичьем.
Как жили во времена моей комсомольской юности, что готовили, чем баловали родных и близких.



А действительно, чем побаловать семью, если из продуктов в магазине только длинные ряды рыбных консервов "Килька в томате", серые макароны и маргарин? Это, если не приходить к открытию и стоять в очереди за "синей птицей счастья" по 1 руб. 05 коп. и за молоком - 2 бутылки в одни руки. По большим праздникам "выбрасывали" котлеты по десятку в одни руки или (о, счастье!) колбасу, опять же в одни руки - полкило.

Мы выписывали журналы "Работница" и "Крестьянка" и вырезали рецепты и советы, как приготовить что-то изысканное из того, что есть.
Помню, что как-то раз полдня убила на то, чтобы приготовить из обычных лимонных вафель конфеты. Тёрла эти вафли на тёрке, делала шарики с орешком внутри и красила их свекольным соком.
Из детской смеси "Малютка" получались вкусные конфеты, а из печенья, сливочного масла и какао - сладкая "колбаса". Были ещё "ёжики" из кукурузных палочек и ирисок "Кис-кис".



К праздникам начинали готовиться загодя. "Доставали" сливочное масло, сервелат, ветчину в банках, шпроты и маринованные овощи из дружественной Болгарии. И разыскивали рецепты.



[ещё]



А ещё, делали сотни банок всяческих заготовок, вплоть до сиропа из одуванчиков, цукатов из арбузных корок и пастилы из рябины.

Полжизни уходило на стояние в очередях. И постоянные мысли о том, где достать продукты, чтобы накормить семью. Многие ездили в Москву за колбасой, сгущёнкой и конфетами. Была даже такая загадка "длинный, зелёный и пахнет колбасой". Ответ - поезд Москва-Иваново.

Не хочу возвращаться в то "комсомольское время".

Метки:

Последние записи в журнале

  • По следам "Трёх мушкетёров"

    Я обожаю Париж. И каждый раз нахожу там что-то новое и интересное. А иногда я составляю для себя оригинальные маршруты. На этот раз я решила пройти…

  • Площадь Побед в Париже

    Париж - это город, где каждая улица, каждая площадь имеют свою историю. Иногда эта история общеизвестна. А иногда обычному туристу и невдомёк, чем же…

  • Ну как же здесь не рисовать?

    Наш автотрип по Нормандии занял всего шесть дней. Теперь я понимаю, что это непростительно мало. И тем больше желание ещё раз сюда вернуться. Мы…

  • Закрытый гештальт

    Сначала было нереализованное желание. Оно напоминало о себе каждый раз, когда я собиралась во Францию: "Ну вот, теперь то ты сюда приедешь?". И…

  • То, что не убивает нас, делает нас сильнее

    Именно эту фразу, что вынесена в заголовок рецензии, можно считать девизом жизни Джаннетт Уоллес. Её жизнь описана в книге "Замок из стекла",…

  • Мидуэй, как это было

    А не пойти ли нам сегодня на премьеру фильма "Мидуэй"? Подумали мы. И пошли. Забавно, что в зале мы были только вдвоём. Просто сидели в пустом зале…

promo gal_an july 6, 2013 11:00 40
Buy for 20 tokens
Сегодня и завтра все будут вспоминать Крымск. Трагедия произошла в ночь с 6 на 7 июля. Я помню, как утром в ленте твиттера увидела об этом сообщения, потом страшные видеоролики последствий затопления. Интервью властьимущих напрягали. Было видно, что ли изворачиваются и врут напропалую. Пострадавшие…

Comments

dp_3lo
31 окт, 2018 08:38 (UTC)
Исходя из своего жизненного опыта - я сделал такой немного неожиданный вывод:
В СССР - хорошо платили там - где была необходимость сделать что-то нужное для страны.

Например во время строительства КамАЗа - в 1972-1976 - трактористы, экскаваторщики, скреперисты на строительстве автозавода получали по 500-700 рублей в месяц. Немного меньше получали монтажники на строительстве корпусов. Мои родители получили трехкомнатную квартиру - в новом доме построенном по последнему московскому проекту - за 2 года.
Стране нужны были грузовики для сельского хозяйства, армии, строителей..
А кто хотел жить в Москве - сидел в каком нибудь НИИ текстильного машиностроения за 120. и ждал квартиру 15 лет. Теперь их дети рассказывают про ужасный социализм...

Edited at 2018-10-31 08:39 (UTC)
steissd
31 окт, 2018 08:43 (UTC)
Если существовал НИИ текстильного машиностроения, значит, он был нужен той же самой стране. Ткацкие станки тоже кто-то должен был модернизировать.
dp_3lo
31 окт, 2018 08:47 (UTC)
ОЙ, не знаю... Я был там в командировке - по своей компьютерной тематике....
Мы работали - монтировали оборудование - а в это время персонал этого НИИ - открыто валял дурака...Бабы по магазинам все время бегали, мужики время коротали за разговорами под чаек и походами в курилку
steissd
31 окт, 2018 08:55 (UTC)
Потому что неправильная система оплаты труда — твёрдый оклад, Давали бы аккордные работы и организовали работу по принципу бригадного подряда — были бы те, кто получали (без всяких учёных степеней, просто за вклад в общее дело) рублей по 500-600, а кое-кто, кто ленив или неспособен, вынужден был бы иметь установленный законом минимум — 70 руб. в месяц (они бы быстренько убежали в рабочие, не всем дано быть инженером с большой буквы «И»). Но у партийных боссов матка бы опустилась, если бы они позволили инженеру зарабатывать 600 руб. в месяц. Такие деньги было принято платить либо за статус (секретарь горкома, профессор, главный инженер завода, генерал, народный артист), либо за пердячий пар в каторжных условиях шахты или Севера.
dp_3lo
31 окт, 2018 09:20 (UTC)
да я всегда говорю - СССР убила уравниловка.... :(