?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

А что ели комсомольцы?

Сегодня лента пестрит поздравлениями и постами о комсомоле.
Я не хочу писать об этой лживой организации, иначе опять обвинят во всех смертных грехах, русофобстве и антисоветчине.
Давайте лучше о нашем, о девичьем.
Как жили во времена моей комсомольской юности, что готовили, чем баловали родных и близких.



А действительно, чем побаловать семью, если из продуктов в магазине только длинные ряды рыбных консервов "Килька в томате", серые макароны и маргарин? Это, если не приходить к открытию и стоять в очереди за "синей птицей счастья" по 1 руб. 05 коп. и за молоком - 2 бутылки в одни руки. По большим праздникам "выбрасывали" котлеты по десятку в одни руки или (о, счастье!) колбасу, опять же в одни руки - полкило.

Мы выписывали журналы "Работница" и "Крестьянка" и вырезали рецепты и советы, как приготовить что-то изысканное из того, что есть.
Помню, что как-то раз полдня убила на то, чтобы приготовить из обычных лимонных вафель конфеты. Тёрла эти вафли на тёрке, делала шарики с орешком внутри и красила их свекольным соком.
Из детской смеси "Малютка" получались вкусные конфеты, а из печенья, сливочного масла и какао - сладкая "колбаса". Были ещё "ёжики" из кукурузных палочек и ирисок "Кис-кис".



К праздникам начинали готовиться загодя. "Доставали" сливочное масло, сервелат, ветчину в банках, шпроты и маринованные овощи из дружественной Болгарии. И разыскивали рецепты.



[ещё]



А ещё, делали сотни банок всяческих заготовок, вплоть до сиропа из одуванчиков, цукатов из арбузных корок и пастилы из рябины.

Полжизни уходило на стояние в очередях. И постоянные мысли о том, где достать продукты, чтобы накормить семью. Многие ездили в Москву за колбасой, сгущёнкой и конфетами. Была даже такая загадка "длинный, зелёный и пахнет колбасой". Ответ - поезд Москва-Иваново.

Не хочу возвращаться в то "комсомольское время".

Метки:

Последние записи в журнале

  • Ну как же здесь не рисовать?

    Наш автотрип по Нормандии занял всего шесть дней. Теперь я понимаю, что это непростительно мало. И тем больше желание ещё раз сюда вернуться. Мы…

  • Закрытый гештальт

    Сначала было нереализованное желание. Оно напоминало о себе каждый раз, когда я собиралась во Францию: "Ну вот, теперь то ты сюда приедешь?". И…

  • То, что не убивает нас, делает нас сильнее

    Именно эту фразу, что вынесена в заголовок рецензии, можно считать девизом жизни Джаннетт Уоллес. Её жизнь описана в книге "Замок из стекла",…

  • Мидуэй, как это было

    А не пойти ли нам сегодня на премьеру фильма "Мидуэй"? Подумали мы. И пошли. Забавно, что в зале мы были только вдвоём. Просто сидели в пустом зале…

  • Как искупал грехи Вильгельм Завоеватель

    В чём преимущества путешествия на автомобиле? В свободе выбора! И в возможности за короткое время побывать во многих интересных местах. За один день…

  • Самый знаменитый пляж Франции

    В Нормандии есть два города, разделённых рекой. Один из них - город Довиль, куда едут миллионеры отдохнуть на пляже, подзарядиться энергией от моря…

promo nemihail 17:00, yesterday 98
Buy for 30 tokens
Вот такие угрозы доходят до меня: "Требуем удаления публикаций, если на данное сообщение не будет ответа с вашей стороны, мы будем вынуждены работать через судебные решения". Допускаю, что это только начало, поскольку есть и те, кого вывозили в лес. У лжеца должна быть хорошая…

Comments

mura_mo
31 окт, 2018 09:53 (UTC)
Я из МКС - местности, приравненные к Крайнему Северу. Программистом начинала со 115+ %. А каогда стала начальником АСУ в 1989, 205+15 северных+ за стаж максимум 30%. А операторы... нет, уже не помню. :) Но инженер 3 категории 120.
dp_3lo
31 окт, 2018 11:29 (UTC)
Но инженер 3 категории 120.

так это голый оклад.
Чтоб лишили премии - надо было конкретно накосячить или попасть в вытрезвитель... :)
mura_mo
31 окт, 2018 11:34 (UTC)
Премий не было.

Про Урал: папа ездил в командировки , а мама в-основном в "Магнитку" - так Магнитогорск называли. Я не могу сказать. что мы хорошо одевались, но мама возвращалась с Урала ахая - как бедно одеты. Возможно, то не весь Урал.
dp_3lo
31 окт, 2018 17:50 (UTC)
Без премий - как бы и жизнь ни в радость.... :)
Я не помню чтоб получал зарплату в которой до 50% не составляли разные премии...
За качество, за сокращение простоя, за работу в сокращенном составе, за победу в каком нибудь соревновании и т.д.
Оттого у меня и такие впечатления от работы в СССР - вовсе не плохие.
a_lastin
4 ноя, 2018 14:49 (UTC)
На производствах премии были - везде.
mura_mo
4 ноя, 2018 23:29 (UTC)
Мой папа говорил: Категоричность человека говорит о его глупости."
mura_mo
4 ноя, 2018 23:35 (UTC)
Лет 45 назад услышала от своего папы:"Категоричность высказывания говорит о глупости автора."
a_lastin
5 ноя, 2018 14:32 (UTC)
Премия была одним из способов материального поощерения работающих (и наказания провинившихся). И сколько бы не утверждали "стодвадцатирублёвые инженеры" что их зарплата состояла только из оклада - ни за что не поверю.
Чтобы получить "голый оклад" нужно было или сильно накосячить на производстве (совершить аварию, сделать брак, прогулять не менее 3-х часов рабочего дня) набить кому-то морду - до милицейского протокола или попасть в вытрезвитель.
mura_mo
5 ноя, 2018 21:19 (UTC)
В вытрезвитель.
mura_mo
5 ноя, 2018 21:21 (UTC)
Регулярно. После каждого сбора заводского комсомольского комитета.