?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

А что ели комсомольцы?

Сегодня лента пестрит поздравлениями и постами о комсомоле.
Я не хочу писать об этой лживой организации, иначе опять обвинят во всех смертных грехах, русофобстве и антисоветчине.
Давайте лучше о нашем, о девичьем.
Как жили во времена моей комсомольской юности, что готовили, чем баловали родных и близких.



А действительно, чем побаловать семью, если из продуктов в магазине только длинные ряды рыбных консервов "Килька в томате", серые макароны и маргарин? Это, если не приходить к открытию и стоять в очереди за "синей птицей счастья" по 1 руб. 05 коп. и за молоком - 2 бутылки в одни руки. По большим праздникам "выбрасывали" котлеты по десятку в одни руки или (о, счастье!) колбасу, опять же в одни руки - полкило.

Мы выписывали журналы "Работница" и "Крестьянка" и вырезали рецепты и советы, как приготовить что-то изысканное из того, что есть.
Помню, что как-то раз полдня убила на то, чтобы приготовить из обычных лимонных вафель конфеты. Тёрла эти вафли на тёрке, делала шарики с орешком внутри и красила их свекольным соком.
Из детской смеси "Малютка" получались вкусные конфеты, а из печенья, сливочного масла и какао - сладкая "колбаса". Были ещё "ёжики" из кукурузных палочек и ирисок "Кис-кис".



К праздникам начинали готовиться загодя. "Доставали" сливочное масло, сервелат, ветчину в банках, шпроты и маринованные овощи из дружественной Болгарии. И разыскивали рецепты.



[ещё]



А ещё, делали сотни банок всяческих заготовок, вплоть до сиропа из одуванчиков, цукатов из арбузных корок и пастилы из рябины.

Полжизни уходило на стояние в очередях. И постоянные мысли о том, где достать продукты, чтобы накормить семью. Многие ездили в Москву за колбасой, сгущёнкой и конфетами. Была даже такая загадка "длинный, зелёный и пахнет колбасой". Ответ - поезд Москва-Иваново.

Не хочу возвращаться в то "комсомольское время".

Метки:

Последние записи в журнале

  • Прикинемся обычными туристами

    Ну вот, мы начинаем подъём к музею Пабло Неруды. Надо заметить, что дома в этом районе уже не так похожи на трущобы, всё же, туристический район…

  • Монетный двор проиграл Бумажному дому

    Вышел ожидаемый многими сериаломанами третий сезон "Бумажного дома". Я тоже ожидала его с нетерпением, следила за информацией о съёмках, которую…

  • Через рынок к Plaza Victoria

    Продолжим прогулку по крутым улочкам Вальпараисо. Спустимся на главную площадь города, площадь Независимости, посидим на лавочке у фонтана и…

  • Город-хиппи или откуда начиналась Чили

    Когда я планировала побывать в Чили, мне хотелось увидеть не столько столицу, Сантьяго, сколько город-порт Вальпараисо, название которого знал каждый…

  • Новички, продвинутые и профи

    Наверное, тем, кто читает мой блог, кажется, что я постоянно куда-то езжу и где-то путешествию. Не жизнь, а сплошной праздник. Эх... хорошо бы…

  • Моя новая мечта

    Вот что я вчера поняла, когда смотрела всякие разные ролики и читала форум о путешествиях. Поняла, что я нифига не знаю. Я совсем упустила из виду,…

promo gal_an july 6, 2013 11:00 40
Buy for 20 tokens
Сегодня и завтра все будут вспоминать Крымск. Трагедия произошла в ночь с 6 на 7 июля. Я помню, как утром в ленте твиттера увидела об этом сообщения, потом страшные видеоролики последствий затопления. Интервью властьимущих напрягали. Было видно, что ли изворачиваются и врут напропалую. Пострадавшие…

Comments

pvya
1 ноя, 2018 13:08 (UTC)
как раз низкооплачиваемых было много: большая часть сельского хозяйства, работники коммунального хозяйства, торговли, медики, мелкие чиновники. Кто-то из них воровал, кто-то крутился (увеличивал количество ставок и т.п.), но официальной зарплаты у них было кот наплакал. Пенсия колхозников была от 12 ( в начале 70-х) до 28 рублей (в конце тех самых 70-х). Когда Горбачев попытался уравнять в экономических правах сельского жителя с городским - советская экономика не выдержала и СССР кончился.
dp_3lo
1 ноя, 2018 18:33 (UTC)
ВОт вы наверное правы что "низкооплачиваемых было много"....

Но вот "Когда Горбачев попытался уравнять в экономических правах сельского жителя с городским - советская экономика не выдержала и СССР кончился." - это чушь...

Экономика СССР не выдержала обналичивания денег из сектора производства (т.н. "безналичных рублей") - сначала через кооперативы, совместные предприятия, а потом просто через частный бизнес.
Каюсь - сам поучаствовал, хотя тогда я этот процесс не понимал. В кооперативе - я за день зарабатывал столько сколько за месяц на заводе. Думал - ах как я работаю эффективно! - а на самом деле это хозяин кооператива просто деньги из госструктур обналичивал под прикрытием моей работы.


pvya
2 ноя, 2018 13:53 (UTC)
да ерунда это все. Это придумали недоделанные "марксисты", чтобы оправдать свою недоделанность. Какая разница наличные деньги или безналичные? они должны быть обеспечены товаром (отличным от денег естественно).А кооперативы, даже в самом конце перестройки едва составляли 5-7% отвсего оборота экономики. Ну не могли они положить всю экономику. А вот то, что перестали "доить" сельского жителя, уровняв его в правах с горожанином... А сельское население - это 30% всего СССР. А доля пенсионеров еще больше. А им пенсию увеличили с 28-и до 70-и рублей.
dp_3lo
2 ноя, 2018 15:57 (UTC)
не сходится....
"Сельскому жителю" - после развала колхозов - "черной дыры " советской экономики - вообще перестали платить....

Из за этого - и война в Чечне началась....
Чеченцы и ингуши - кормились в СССР тем что ездили по "шабашкам" - по колхозам от Калининграда до Владивостока - мастерски обналичивая колхозные бесконечные и безвозвратные кредиты и добывая стройматериалы.
Не стало колхозов - в Чечне стало множество безработных - и пошел разгул криминала, потом война и т.д.

А безналичный рубль - ничем не обеспечивался.... Потому что наличные для выдачи зарплаты - любой завод даже находящийся в глубоком минусе - исправно получал.
И вот когда на руки людям через кооперативы , СП и просто махинации - те же "чеченские авизо", хлынули потоки "обналиченных" и ничем не обеспеченных рублей - тут и писец пришол....

Edited at 2018-11-02 16:00 (UTC)
a_lastin
4 ноя, 2018 14:56 (UTC)
СССР кончился когда Горбачёв разрешил частные банки, промышленно- воровские кооперативы и свободную внешнеэкономическую деятельность.